Neuer Beitrag im „Handbuch Genossenschaftswesen“: Agrarökonomische Perspektiven auf Genossenschaften [12.01.26]
Im neu erschienenen Handbuch Genossenschaftswesen ist ein Beitrag des Teams der Forschungsstelle für Genossenschaftswesen an der Universität Hohenheim vertreten: "Der Beitrag der Agrarökonomie zur Betrachtung der Genossenschaften"
Im neu erschienenen Handbuch Genossenschaftswesen ist ein Beitrag des Teams der Forschungsstelle für Genossenschaftswesen an der Universität Hohenheim vertreten:
Der Beitrag der Agrarökonomie zur Betrachtung der Genossenschaften
Landwirtschaftliche Betriebe organisieren Erfassung, Verarbeitung und Vermarktung ihrer Erzeugnisse häufig in Genossenschaften, um Skaleneffekte zu nutzen und Transaktionskosten zu senken. Der Beitrag gibt einen strukturierten Überblick über agrarökonomische Forschungsansätze zu diesem Themenfeld:
- Zunächst werden Struktur und Potenziale kooperativer Zusammenarbeit im Agribusiness beschrieben.
- Darauf aufbauend werden Ausprägungen und Entwicklung genossenschaftlicher Organisationsformen innerhalb agrarischer Wertschöpfungsketten sowie ihre Rolle und Bedeutung im agrarökonomischen Kontext dargestellt.
- Ein Exkurs widmet sich der spezifischen Ausgestaltung von Genossenschaften in post-sowjetischen Systemen und dem dortigen Transformationsprozess des Agrarsektors, inklusive des besonderen institutionellen Umfelds und der Wechselwirkungen zwischen Märkten, Institutionen, Betrieben und Genossenschaften.
- Abschließend werden theoretische agrarökonomische Ansätze zur Rolle von Genossenschaften in agrarischen Märkten skizziert und am Beispiel des Weinsektors mit empirischen Befunden erörtert.
Der Beitrag richtet sich an Studierende, Wissenschaftler:innen und Praktiker:innen, die die Rolle genossenschaftlicher Organisationsformen im Agrarsektor fundiert verstehen und einordnen möchten.
Zugang: Bühler, N., Laven, P., Hansen, R., Hess, S., Jensen-Auvermann, T. (2026). Der Beitrag der Agrarökonomie zur wissenschaftlichen Betrachtung der Genossenschaften. In: Blome-Drees, J., Degens, P., Göler von Ravensburg, N., Picker, C., Schmale, I., Schulz-Nieswandt, F. (eds) Handbuch Genossenschaftswesen. Springer VS, Wiesbaden. doi.org/10.1007/978-3-658-18639-5_58-1
Das Handbuch spiegelt eine moderne, transdisziplinäre Wissenschaft und eine heterogene Praxis rund um Genossenschaften wider. Es
- bereitet aktuelle Grundlagen und Entwicklungen der Genossenschaftswissenschaft und des Genossenschaftswesens zeitgemäß auf,
- fokussiert vor allem Genossenschaften in Deutschland, Österreich und der Schweiz,
- stellt wissenschaftliche Methoden und Konzeptionen in den Vordergrund,
- bietet eine anwendungsorientierte Analyse spezifischer betriebswirtschaftlicher Probleme von Genossenschaften
Anders als ein alphabetisch geordnetes Lexikon ist das Hanbuch thematisch strukturiert. Beiträge werden nach Themenbereichen gebündelt, sodass Leser:innen schnell zu den Fragen und Perspektiven gelangen, die für sie relevant sind.
